O Canadá para Brasileiros preparou com exclusividade um guia sobre alimentos. Na lista a seguir você confere os nomes dos alimentos em português e suas respectivas traduções para o inglês (escrita e pronúncia). Você confere ainda os preços médios (estimativa) de cada produto no Canadá. Veja também dicas das melhores marcas e supermercados canadenses.

Nota: os valores sugeridos neste guia são apenas estimativas, não tendo portanto qualquer caráter de guia de preços. Todos os valores abaixo estão em dólares canadenses. Para conveter para Real, recomendamos a ferramenta de conversão de moedas do site XE.com - www.xe.com/ucc/  

Básico do dia a dia

Alho
Em inglês: garlic
Como pronuncia: "garlik"
Dica:  Em quitandas e alguns supermercados pode-se encontrar alho descascado, ótimo para congelar e ir usando de acordo com a necessidade.
Preço médio - CA$ 5 (250g. descascado) ou (165g alho em pó)

Arroz
Em inglês: rice
Como pronuncia: "raiss"
Dica:  o arroz Indian Basmati, da marca President’s Choice, fica bem soltinho e parecido com o arroz brasileiro.
Preço médio – CA$20 o saco de 4,5 quilos (da marca President’s Choice)

Batata
Em inglês: potato
Como pronuncia: "potêitou"
Dica:  a batata de casca vermelha é mais adocicada. A de casca suja é a mais barata, porém boa.
Preço médio - CA$ 1 o quilo

Feijão
Em inglês: beans
Como pronuncia: "bins"
Dica:  feijão cru encontra-se aqui de vários tipos e em qualquer supermercado. Também são variadas as opções de feijão enlatado (marrom ou preto, pré-temperado ou sem tempero). Para fazer feijoada, você pode comprar panela de pressão na Canadian Tire. Tem diferentes tamanhos e modelos. A mais barata custa em média CA$ 50 - Fresco 5.5L Pressure Cooker.
Preço médio - CA$ 2 a lata

Feijão preto
Em inglês: black beans
Como pronuncia: "blék bins"
Dica:  enlatado ou em grãos. Há sempres oferta de feijão enlatado. As marcas Unico e Primo são de boa qualidade e preço acessível.
Preço médio - CA$ 2 a lata

Farinha de trigo
Em inglês: flour - All Purpose
Como pronuncia: " ól pãrpouse flauer"
Dica:  Preste atenção no termo “all purpose”, pois siginifica que é somente a farinha, sem qualquer outro ingrediente. Uma boa marca de farinha é a Robin Hood (pacote amarelo).
Preço médio - CA$ 5 o pacote (2,5 quilos).

Fubá
Em inglês: cornmeal
Como pronuncia: "córnmil"
Dica:  o  da marca Purity (Safeway) faz uma boa polenta
Preço médio - CA$ 2,50 o pacote (1 quilo)

Leite de coco
Em inglês: coconut milk
Como pronuncia: "couconãt milk"
Dica:  Leite de coco, em geral, vem em latas
Preço médio - CA$ 3 a lata
 
Queijo ralado
Em inglês: shredded cheese
Como pronuncia: "chrédid tchiz"
Preço médio - CA$ 6 (170g - parmesan) ou CA$ 8 (360g - muzzarela)

Pó royal
Em inglês: baking powder
Como pronuncia: "beikin pauder"
Dica:  magic Baking Powder é um ótimo fermento. A embalagem é amarela e marrom, em vários tamanhos.
Preço médio - CA$ 3 (250g)